"Куриная Любовь" )

Подробности

Категория: Творчество практиков

Автор: hell

Вот, когда у меня настроения нет или на кого-то злилась, тогда я готовлю шницель : ) Буду "бить" мясо и получаются очень тонкие кусочки ..так что можно *пальцы кушать* и все похвалят! ))
Что нужно? Куринная грудка , сухари, мука, слегка взбитое куриное яйцо. ( 2 штк.добавить в них перец (я дробленый лю. или красный) и соль. Вообще, тут можно играть, добавить карри, порошок паприка итд. Можно разные вкусы получать. ) Резаем куски толщиной 1-2 см. Мясо нужно слегка : ) отбить. Отбитые шницели обваливаем в муке, макаем в яйцо и панируем в сухарях. После чего жарим. И всё. Готовится быстро. Потом можно и "холодно" кушать..бутерброды делать. Намного лучше чем колбаса.. имхо )

• < Назад
• Вперёд >